Vom 30. September bis zum 2. Oktober findet der Südtiroler Brot- und Strudelmarkt statt. Diese Tage wird jede Diät auf Eis gelegt und man ‘nascht’ sich durch frisches Brot und duftende Strudel. Auf dem Brot- und Strudelmarkt dreht sich alles um das Brot, von der Entdeckung in der frühen Geschichte bis hin zu Traditionen, Rezepten und Zubereitungsarten. Sogar historische Backhäuser werden gezeigt. Kinder vergnügen sich in der Kinderbackstube und lernen die Kunst des Brotbackens. Südtiroler Bäcker und Konditoren stellen köstliches her, Südtiroler Brot, Apfelstrudel und traditionelle Speisen – alles zum Verköstigen. Am besten trinkt man dazu einen leckeren Südtiroler Wein. Wenn einem dabei nicht das Wasser im Munde zusammen läuft…

St. Pauls/Eppan wird von Ende Juli bis Anfang August zum Mittelpunkt aller Weinliebhaber. Die schönen, romantischen Gassen laden nicht nur zum Bummeln ein, sondern verführen mit den besten südtiroler Weinen. Kultur, Gastronomie und Wissenswertes rund um den Wein sind die Themen dieser zwei Wochen ganz im Zeichen des Götternektar. Mehr als ein Dutzend Weinkeller öffnen ihre Tore, lassen sich in die Weinkeller sehen und schenken Wein zum Probieren aus. Fachvorträge, Vernissagen, Ausstellungen, kunsthistorische Dorfführungen, Konzerte auf Burgen sind die absoluten Highlights. Gekrönt wird der Event nur noch von einer ‘gastlichen Tafel in S. Pauls Gassen’, der der Sternekoch Herbert Hintner vorsteht. Gourmets, Geschichtsinteressierte, Önologen und jeder, der einmal etwas ganz anderes erleben möchte, finden hier genau das richtige.